Pâtisserie

La section pâtisserie d’Essential Homme met en valeur le savoir-faire artisanal et les saveurs gourmandes. Découvrez des recettes innovantes, des conseils d’experts et les dernières créations de desserts luxueux, parfaits pour les palais sophistiqués.

Galette des Rois 2025 : Fruittini présente « La Reine Givrée », un délice glacé

Fruittini présente La Reine Givrée, une galette des Rois glacée pour 2025. Ce dessert en édition limitée associe de la…

ST-GERMAIN et Yann Couvreur de retour avec une bûche de Noël à la liqueur de fleur de sureau

La bûche de Noël 2024 ST-GERMAIN x Yann Couvreur mélange la liqueur de fleur de sureau, la ganache aux amandes…

La bûche de Noël 2024 arrive à l’InterContinental Bordeaux !

Le Chef Pâtissier Gaëtan Fiard de l'hôtel InterContinental Bordeaux présente Velours et Satin, les créations de la Bûche de Noël…

Avec sa bûche de Noël 2024 « Toundra », Yann Couvreur rend hommage aux étendues arctiques vierges

La bûche de Noël 2024 « Toundra » de Yann Couvreur associe une génoise à la fève tonka, des tranches…

La traditionnelle bûche de Noël fait peau neuve chez Ladurée pour les fêtes de fin d’année 2024

La bûche de Noël 2024 de Ladurée réinvente le dessert français traditionnel sous la forme d'une illusion en trois niveaux,…

« L’Étoile Gabriel », la bûche de Noël 2024 de La Réserve Paris, se dévoile !

La Réserve Paris présente sa bûche de Noël 2024, « L'Étoile Gabriel », composée de couches de chocolat, de crème…

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