Gourmandise
Notre rubrique « gourmandise » est un véritable concentré de gourmandise et de plaisir culinaire. Nous vous emmenons à la découverte de la gastronomie à travers des créations exclusives de grands chefs, des événements culinaires incontournables, des adresses gastronomiques à ne pas manquer.
Réussir l’infusion de votre thé Dammann Frères dans les règles de l’art
Derrière une infusion réussie se cache une discipline discrète. Température, eau et temps s’équilibrent pour révéler ce que les feuilles…
DAMMANN Frères investit trente millions d’euros dans sa nouvelle usine de thé à Dreux
Dans un bâtiment sobre aux lignes maîtrisées, Dammann Frères organise une montée en puissance stratégique où tradition, volume et exigence…
Les œufs de Pâques 2026 du Fairmont Monte-Carlo assument une certaine idée du luxe sans compromis
Entre Méditerranée scintillante et tables dressées avec soin, ces créations de Pâques s’inscrivent dans une tradition monégasque où le goût…
Pour Pâques 2026, DAMMANN Frères réinvente le chocolat avec un coffret thé inédit
À Dreux et ailleurs, une maison bicentenaire choisit le thé pour raconter Pâques autrement, entre précision pâtissière et héritage aromatique.
Le restaurant Monsieur Dior du 30 Montaigne décroche une étoile Michelin
Dans une adresse mythique de Dior, une nouvelle table s’impose en quelques mois, révélant une stratégie où gastronomie et image…
L’œuf de Pâques 2026 du Royal Monceau brouille la frontière entre dessert et objet d’art
Dans un palace de l’avenue Hoche à Paris, un chef pâtissier imagine un œuf de Pâques inspiré de la vannerie…
Œufs de Pâques 2026 à Paris : le café-croissant en chocolat du Burgundy Paris
Rue Duphot, dans le 1er arrondissement, un croissant déborde d’une tasse de café… en chocolat. Léandre Vivier détourne le rituel…
