La cuisine de rue est une tradition culinaire indispensable en Asie et particulièrement en Chine. Le street food chinois est pluriel et d’une incroyable diversité. Nike a choisi de célébrer cet art culinaire de rue avec sa nouvelle silhouette Nike SB Dunk Low “Street Hawker” qui a désormais une date de sortie après plusieurs semaines de tease.
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Conçue par l’artiste de Guangzhou Jason Deng, la silhouette au look mixmatch comprend 22 détails distincts inspirés de divers plats qu’on trouve dans les rues de l’Empire du Milieu, tels des plats à base de farine, des nouilles Yangchun, des pièces de monnaie en cuivre de 10 cents et des baguettes.
Toutes ces influences sont centrées autour de six plats régionaux de six villes chinoises, référencées dans une aquarelle que Deng lui-même a réalisée ci-dessous :
Découvrez ces 22 détails inédits qui rendent ce modèle unique et particulièrement ludique :
Chaussure gauche
- La chaussure gauche utilise un beige plus clair pour trois plats à base de farine.
- La toebox en daim imite la couleur et la texture de la soupe aux haricots verts (Douzhi) de Pékin.
- Les motifs de beignets (Jiaoquan) sur l’avant-pied sont associés à la soupe aux haricots verts.
- Le daim gaufré sur le côté latéral montre des morceaux de pain pita râpés pour un plat traditionnel de Xi’an: du pain pita trempé dans une soupe de mouton.
- Cette soupe de mouton est représentée par des motifs aquarellés sur le côté latéral.
- Le Swoosh est représenté dans une texture de couleur marron, censée représenter des baguettes.
- Sur le talon latéral, la décoloration de la couleur de l’eau ressemble à des nouilles ordinaires de Shanghai, également appelées nouilles Yangchun.
8 . Une pièce de 10 cents en cuivre brodée apparaît sur le talon latéral, faisant allusion aux nouilles Yangchun. - La semelle intérieure gauche représente un ciel bleu, inspiré d’une proverbe chinoise parlant de la nourriture comme une sorte de paradis.
- La doublure bleue de la semelle intermédiaire gauche imite le bleu et blanc des bols en porcelaine fine.
Chaussure droite
- La chaussure droite présente des couleurs plus chaudes pour représenter différentes chaleurs, du piquant au sucré.
- La couleur métallique sur la toebox droite vient de la couleur des hotspots de Chengdu.
- Autour de la toebox, un imprimé mélangeant du rose, du blanc et du jaune est censé représenter l’huile de piment bouillante.
- Le cuir d’autruche sur le côté latéral est inspiré de la peau d’oie rôtie croustillante, un plat célèbre de Guangzhou.
- Le Swoosh argenté ressemble au crochet en métal utilisé pour accrocher l’oie rôtie.
- La flamme et le bois de litchi utilisés pour rôtir l’oie apparaissent dans un motif aquarelle du renfort des œillets.
- De la glace pilée et des boules de taro – un dessert très populaire à Taipei – se trouvent sur le contrefort du talon.
- L’imprimé qu’on retrouve sur la semelle intérieure représente la culture de rizière en terrasses en Chine.
- La doublure du col reflète la couleur des plats de viande.
- La semelle extérieure jaune représente les huiles de cuisson.
Les deux chaussures
- Les languettes du talon présentent une calligraphie chinoise pour “nourriture” en fil noir et blanc.
- Quatre paires de lacets ont été inspirées de quatre assaisonnements essentiels de la cuisine chinoise: vert (échalote), jaune (gingembre), blanc (ail) et noir (poivre noir).
Cette fabuleuse Nike SB Dunk Low “Street Hawker” sortira le 13 janvier 2021 sur nike.com à un prix avoisinant les 110€.