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Épiphanie
La Maison Philippe Conticini x Les Éclaireuses signent une galette des Reines célébrant l’égalité Homme/Femme
Le chef pâtissier Philippe Conticini est-il féministe ? On pourrait le soupçonner, à en croire sa galette des Rois qu’il…
DALLOYAU x Café Kitsuné mettent la café à l’honneur dans leur galette des Rois 2021
Après la bûche de Noël qui a trôné en place centrale sur notre table de repas de fêtes, place désormais…
Épiphanie 2021, éclair de taille XXL pour la galette des Rois chez L’Eclair de Génie
Quand on pense à l'Épiphanie, on associe d’emblée à cette fête la galette des Rois - ce dessert emblématique laisse…
Épiphanie 2021, Jean-Paul Hévin, Maison Aleph et Chez Meunier revisitent les saveurs d’antan
L’épiphanie 2021, dans moins de deux semaines, signe le premier moment de gourmandise de la nouvelle année. Attendue par tous…
Les « 111 nuances de noisettes » de la galette des Rois du Lutetia Paris Rive Gauche
“111 nuances de noisettes”, c’est ainsi que le Chef Pâtissier Nicolas Guercio du Lutetia Paris Rive Gauche a nommé sa…
Épiphanie 2021 en version salée, sucrée ou glacée, à chacun sa galette des Rois
“À chacun son goût” et à chacun sa galette. Version sucrée, salée ou glacée, les galettes des rois se réinventent…
