Les galettes des rois des grands chefs de pâtisserie ne se limitent plus, depuis plusieurs années, à la classique pâte…
Quand la bûche signature 2022 de la Maison Lenôtre s’est inspirée de l’arrière pays de la Provence, plus exactement de…
Le chef pâtissier Philippe Conticini est-il féministe ? On pourrait le soupçonner, à en croire sa galette des Rois qu’il…
Après la bûche de Noël qui a trôné en place centrale sur notre table de repas de fêtes, place désormais…
Quand on pense à l'Épiphanie, on associe d’emblée à cette fête la galette des Rois - ce dessert emblématique laisse…
L’épiphanie 2021, dans moins de deux semaines, signe le premier moment de gourmandise de la nouvelle année. Attendue par tous…

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