Gourmet
Le Château de Berne serre la vis avec sa bûche de Noël 2026
Au Château de Berne, Éric Raynal dresse une vis en chocolat au-dessus d’une bûche de réveillon. Le pressoir quitte la…
Chez Café Kitsuné, la bûche de Noël 2026 se déguise en tasse de matcha
Chocolat brun pour la porcelaine, crème blanche pour la mousse, poudre rousse en finition. La bûche de Noël 2026 de…
Doki Doki installe le rituel du handroll au Bon Marché Rive Gauche
Au deuxième étage du Bon Marché, entre un rayon papeterie et une exposition de design nippon, Doki Doki roule ses…
Un konbini japonais débarque au Bon Marché Rive Gauche et Paris n’est plus tout à fait la même ville
À la rentrée, Super Japon transforme le Bon Marché Rive Gauche en improbable raccourci vers Tokyo, quelque part entre un…
Nous avons goûté les glaces à l’huile d’olive de Terra Byzacena et Emmanuel Ryon, notre verdict !
Une nouvelle association vient de se former au cœur du 4e arrondissement parisien et mérite qu'on s'y attarde. La maison…
Les œufs de Pâques 2026 du Fairmont Monte-Carlo assument une certaine idée du luxe sans compromis
Entre Méditerranée scintillante et tables dressées avec soin, ces créations de Pâques s’inscrivent dans une tradition monégasque où le goût…
Le restaurant Monsieur Dior du 30 Montaigne décroche une étoile Michelin
Dans une adresse mythique de Dior, une nouvelle table s’impose en quelques mois, révélant une stratégie où gastronomie et image…