Cette année, le Chef Sébastien Gaudard placera sa saison Noël sous le signe de partage et de convivialité. À côté des bûches de Noël toute faite, vous serez invités(es) à mettre vos mains à la pâte pour réaliser votre propre bûche suivant la recette soigneusement réalisée par le Chef.
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“Après deux années particulières, j’ai souhaité proposer de nouvelles expériences, qui parlent à tout le monde pour faire de ce Noël 2021 un moment convivial et ludique pour les familles. La collection “Presque tout pour…” permettra, je l’espère, de créer des moments de partage pour tous les gourmands”, s’est exprimé Sébastien Gaudard.
La Bûche Forêt Noire
Pour la toute première année, Sébastien Gaudard propose à tous les gourmands de s’improviser Chef pour les fêtes de fin d’année.
Le kit “Ma bûche Forêt Noire” comprend tous les éléments primordiaux (sauf les ustensiles, bien entendu) pour réaliser soi-même le dessert emblématique en format bûche !
Copeaux de chocolat, pesées biscuit cacao, pesées sucre-blancs d’œuf, pesées crème chantilly, griottes au kirsch…, le Chef a pensé à tout (sauf à la réalisation qu’il vous a soigneusement laissée expressément pour que vous puissiez exprimer votre talent de pâtissier) ! Il ne reste plus qu’à suivre minutieusement la recette pour réaliser votre propre bûche Forêt Noire, à la manière Sébastien Gaudard, et pour surprendre vos convives !
Le kit est à 27€ – disponible en précommande en boutique et sur sebastiengaudard.com dès le 15 novembre.
Bûche signature Marron-Poire
Amoureux de la tradition qu’il défend, Sébastien Gaudard célèbre les fêtes de fin d’année avec cette bûche classique de marron et de poire.
Gourmande, généreuse mais aussi rafraîchissante, la bûche est composée d’un biscuit roulé aux amandes, avec de la poire pochée et des marrons en éclats et en crème.
La bûche signature Marron-Poire est à 45€ pour 6/7 personnes – disponible dès le 10 décembre.
